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週末のイベント・その1_d0149466_0301688.jpg

5月の14日から3日間
下田は黒船祭りでした。

で。
お知りあいのバンドが主催するライブPAをお手伝いしてほしいと声がかかりました。
土曜日はレコード店の店頭で、翌日は近所の駐車場で。

はいはいと、受けた割には機材は、むこう持ちで
バンドの数とかも当日に聞いて音あわせ。
それはそれでいいのだけれど。
メインのスピーカーの音質チェックやハウリングマージンを測る暇がないのが常。
金曜日に設置したPAの卓は左チャンネルが出なかったり。
土曜日は4時間あまりで7バンドのローテンション、案の定ギターアンプの音が出なかったり。
このバンド、どうも相性が悪いです。
写真は、ほかのデキシージャズのバンドです。
週末のイベント・その1_d0149466_048660.jpg

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# by hijiki-fugue50146 | 2010-05-24 21:25 | 雑観
天候不順のおかげで。_d0149466_1914440.jpg

五月の初め、草庵でいただいたサツマイモのスープ
奥さんの調理意欲を刺激したらしいです。
ダンナとすればそれは願ったりかなったりと言うわけで。

冷え込みが長引いたおかげで春、実る豆類が不作でした。
ソラマメは先日のブログの写真をみれば分かりますが、房いっぱい豆が出来るわけでなく
2、3個ずつ、それも熟し方がまちまちでした。

天候不順のおかげで。_d0149466_18513078.jpg

これはソラマメの第二作目のコロッケ。
一作目は草庵のスープの作り方を参考にさせていただきソラマメでポタージュを作りました。
未熟なソラマメの実はスープのベースやコロッケの具にちょうどよかったそうです。
スープのときは、さらにグリンピース、これも未熟な実を混ぜてポタージュにしました。

このコロッケもジャガイモを使わずに作ってくれました。
スモークが効いたベーコンとパセリだけ。
揚げたあと、冷えてもコロッケがグニャリとせず身が締まって意外でした。
毎年、ハシリを利用すれば定番レシピになるかもしれません。

天候不順のおかげで。_d0149466_19351389.jpg

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# by hijiki-fugue50146 | 2010-05-22 13:47 | この地の食べ物
雨が似合う花。_d0149466_23191282.jpg

エゴノキです、枝ぶりや花が好きです。
この時期の散歩の楽しみです。

散歩しながら、いろいろ思いをめぐらします。

風力発電の工事で味わった業者につのった不信感や挫折感。
沖縄の基地問題や宮崎で流行している口蹄疫への対策などなど。
どこかで繋がるような繋がらないような。

口蹄疫の問題は家畜だけで済むのか?
野生動物、猪なども罹るのでその対策は?とか。
感染防止の基本が感染経路の遮断なら
もうすこし、自衛隊とかをさらに追加動員して包囲網を作らないと。
新型インフルエンザの空騒ぎに懲りているわけでもあるまいし。
非常事態とは天災とはテロとは・・・・。
そういうときの他国の軍隊に応援をあおぐのはおかしいでしょうか。
すこし、いえ大分、もやもやしてます。
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# by hijiki-fugue50146 | 2010-05-19 23:41 | デジカメ散歩
箱根のガラスの屋根。_d0149466_2347936.jpg

おいしい昼食のあとはポーラ美術館。
その昔、isというカルチャー誌をポーラ文化研究所が出版してまして
喫茶店あたりでちょこっと読むにはちょうどよい厚さでした。
この美術館の玄関から降りてゆくと
なぜかこの総合誌のことを思い出しました。
レイアウトでしょうか
それともこの屋根でしょうか。

箱根のガラスの屋根。_d0149466_0264695.jpg

展示は今回は日本画が中心。
ラリックやガレなどのガラス美術もきれい。
だけど、今日はいまいち集中できない、というか響いてきません。
それは屋根の上に輝く新緑のほうが
現実味がある美しさを奏でていたせいでしょうか。
それとも自分の体調でしょうか。
ちょっともったいない1日でした。
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# by hijiki-fugue50146 | 2010-05-14 21:58 | デジカメ散歩
箱根の赤いドア。_d0149466_0502796.jpg

少し前になりますが8日の土曜日
美術館を訪ねて箱根菜でドライブ。
お昼は贅沢をして「草庵」でいただきました。

箱根の赤いドア。_d0149466_0542184.jpg

表は洋風、中の食堂は和風。
レストランじゃなくて食堂がふさわしい感じでした。
畳にテーブルをしつらえ、壁には象形文字をあしらった書が掛けてあります。
奥さんが筆をしたためたそうです。

箱根の赤いドア。_d0149466_102484.jpg

写真にはありませんが、絶品だったのが、サツマイモのスープ。
塩気をあまり感じさせないチキンブイヨンをベースに
丁寧かつシンプルに調理されていました。
自分はメインを鰆と小エビのパイ包みをいただきました。
お会計のとき、どうしてもスープのレシピを聞きたくてシェフに伺いました。
玉ねぎを丁寧に炒める事と「ナルトキントキ」を使うことらしいです。
逆にとても難しいことかもしれません。
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# by hijiki-fugue50146 | 2010-05-13 23:48 | この地の食べ物